Administrar uma grande propriedade após a pandemia

Hotel Garden Cesana

Estamos no Vale de Susa. Uma propriedade particularmente desafiadora, adquirida em meio à covidez, necessitando de renovação e relançamento, vence o desafio graças à confiança dos proprietários no reinício do setor e graças ao all-in-one da WuBook.

De volta às histórias de sucesso

Os resultados

  • ++25% de aumento de compras em bares e restaurantes
  • +80% taxa de resposta do cliente

A história

Cesana Torinese é uma vila a mais de 1.000 metros acima do nível do mar no Vale de Susa e um popular destino de esqui. A propriedade do atual Hotel Garden - Cesana assumiu a propriedade em 2020, portanto, logo no início do período pandêmico. A propriedade anterior consistia em um hotel, restaurante e bar, mas faltavam adaptações e modernização, tornando-a pouco competitiva em uma área turística tão popular como Val di Susa. Assim, o Hotel Garden Cesana foi, e em parte ainda é, um grande desafio. A renovação do hotel foi concluída após um ano, e a do restaurante após seis meses. A paixão e a confiança dos proprietários foi crucial: se eles não tivessem acreditado no reinício do pós-cobrança, não teriam alcançado os resultados que têm hoje.
Hotel Garden Val Cesana

O desafio

Na verdade, Roberto e Ausilia, os proprietários, não trabalham na empresa porque vivem longe e sua presença, apenas nos fins de semana, não foi suficiente para supervisionar todos os aspectos organizacionais e administrativos que surgem todos os dias quando se trata de uma reestruturação deste porte. Os gerentes também estavam lutando para lidar com o volume de solicitações e tarefas administrativas devido ao seu tamanho. Era necessário pessoal, e a pandemia dificultou encontrar pessoal hoteleiro, sabemos disso se pertencemos à indústria da hospitalidade. Era necessário pessoal para a recepção, pessoal para administrar as otimizações estruturais, pessoal para o restaurante para combinar refeições com reservas de quartos, e para todas as outras tarefas necessárias para administrar uma propriedade tão grande. Na verdade, o principal desafio era encontrar uma maneira de administrar os pedidos de cotações de possíveis hóspedes em tempo hábil e vinculá-los à administração do restaurante. O Hotel Garden estava ficando inexoravelmente para trás na resposta aos e-mails, resultando na perda de várias possibilidades de reserva. perdere diverse possibilità di prenotazione.

Dado o tamanho, não foi possível dedicar um funcionário apenas à parte administrativa. Havia o risco de que muitos pedidos de cotação por e-mail fossem processados com atraso, resultando na perda de reservas.

The hotel garden entrance

As soluções

Eles foram capazes de superar o impasse porque se depararam com a WuBook. O fato de ter um software completamente baseado em nuvens que se integrava em uma única plataforma, o motor de reservas conectado ao website do imóvel e a todos os canais OTA conectados a eles, a gestão integrada de restaurantes que conecta refeições aos quartos e, por último mas não menos importante, a suíte de comunicação com o cliente, que oferece a possibilidade de comunicação tanto por e-mail quanto pelo Whatsapp, permitiu que os proprietários se livrassem de seus antigos sistemas de gestão não baseados em nuvens, que exigem mais tempo e custos de manutenção do que a gestão on-line. Mas, acima de tudo, ela respondeu à necessidade de Roberto de gerenciar tudo remotamente. Na verdade, conectando-se a partir de um smartphone ou computador, ele pode facilmente gerenciar a ocupação de salas e as tendências de receita onde quer que esteja. Finalmente, a integração entre a parte administrativa do hotel e a do restaurante, assim como a facilidade de carregar os consumos e refeições nos quartos, simplificou o trabalho do pessoal.Insomma, con WuBook, Hotel Garden Cesana ha ripreso il controllo totale di tutto il proprio business!

A facilidade de carregar os quartos com alimentos e refeições simplificou muito o trabalho do pessoal.

The hotel Garden restaurant

Agora, graças à WuBook, o Hotel Garden Cesana tem uma taxa de fidelidade de mais de 80% dos hóspedes hospedados na propriedade.

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